コンブチャ スコビー株分け 失敗しない詳しいレシピとサポート付
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送料込み(出品者負担)
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直径約9cm以上のスコービー、
たっぷりの原液100g、
しっかり活性したコンブチャを作る為の大切なポイントを載せた失敗しない詳しいレシピ付きです(*^o^*)
※こちらは約1ℓのコンブチャを半永久的にお作りいただけます。
お取引後でもサポートしますので、
質問等お気軽におっしゃって下さい♪
写真のようにスコビーを押し上げるほど泡をたくさん出す
しっかりと活性したコンブチャでお作りしています♪
スコビーは増えていきますのでコンブチャを手作りする過程も楽しんでいただけます(*^^*)
市販の瓶のコンブチャは
熱処理されているので実は菌がいきていません。
また、自家製コンブチャを作っている方でも
発酵が弱かったり栄養価が低く本来のパワーや美味しさが発揮されていないこともあります。
コンブチャ作りは元のスコビーや原液の中の微生物が
しっかりと活性していることがとっても大切です♪
ぜひ本物のコンブチャを手作りしてみませんか(*^o^*)
〜本物の美味しいコンブチャを作るのに重要なこと〜
【スコビーの見分け方】
株分けしてもらう際に質のよくない泡の少ない状態や放置しすぎて分厚すぎるスコビーは栄養価や微生物が少なくなっていて美味しいコンブチャを作りにくいです。
原液にいる微生物が活性しているかが美味しいコンブチャを作るポイントになります٩( 'ω' )و
気泡がたくさん発生しているのは、コンブチャの液体内の微生物が活性していてしっかり発酵してくれます。
あまり気泡が発生していない場合は、微生物の活動が弱く発酵がしにくくなっています。
「スコビーの下に泡がしっかり発生してスコビーを押しているか」が見極めのポイントです♪
株分けの際は本物か見極めをおすすめします(*^^*)
しっかり微生物が活性した栄養たっぷりで健康にも美容にも心にも美味しい
「美発酵」コンブチャ作りを楽しんでいただければ幸いです♪
※衛生管理には十分に気を付けてコンブチャを作成してください。ご購入者様自身の衛生管理が原因とする体調不良や食中毒が発生した場合当方は一切の責任を負いかねますので予めご了承ください。
コンブチャ
スコビー
紅茶きのこ
新品、未使用
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naeさん
圧力鍋で炊いた残りのご飯を保存するために購入しました。 電子レンジ対応なので翌日はレンジに入れて温め直すだけ。蓋を濡らしてレンジでチンするだけで、前日と同じようなふっくらご飯を食べることができ、かなり重宝しています。 大きさもコンパクトで冷蔵庫に入るサイズなのでこれからの暑い時期も安心です。 モダンなデザインも気に入っています。
倉 2L作成用 美発酵コンブチャ スコビー株分け 失敗しない詳しいレシピサポート
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udoさん
息を飲むくらいの美しさで毎日見ても見飽きないです!! 今のところ特にズレはない。 シンプルなので部屋にもなじみ、とても見やすくてよかったです。 求めていた条件にぴったりのものが見つかり嬉しかったです。 気温、曜日も表示されるので便利です 安いしおすすめです!
在庫処分】 コンブチャ スターターkit ♡失敗しない詳しいレシピ サポートつき 1ℓ用
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- Central Bark Dog Daycare
itsさん
イチゴのみで出来ているので安心して食べれます! 他のお店で低糖質のジャムも買ったりしましたが、人工甘味料の後味で気分を悪くしてしまい、私の体質には合わない様で断念しましたが、こちらのジャムは体調を崩す事もなく美味しい上に安心して食べれるのが嬉しい! お勧めです~
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jkaさん
生地は結構しっかりしていて、サイズもおにぎりのような変型ですが、ランチョンマットとしてはまあまあ使えそうな大きさだと思います。 パンダ部分はプリントではなく、耳と鼻等は刺繍、目や輪郭は生地が縫いつけてありました。 色は画像2の濃いめのキナリの色(裏側チェック)の物が届きました。
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ja1さん
ちょっと気取った場所にはいまいちですが、大変便利に使わせていただきました。性能的には充分だし、いつもじろじろと眺めるものでもないし、廊下の照明に使いました。