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この製品をおすすめするレビュー
nemさん
とにかく簡単に保存が出来るので、液体豆乳よりも便利です。 使用時に微温湯で溶いてから鍋に入れ、中火か弱火でゆっくり加熱。 強火で過剰沸騰は、せっかく乳化しているタンパク質(湯葉)が分離して、吹きこぼれます。 市販調整豆乳よりも濃い目の豆乳をココアパウダーと共にゆっくり加熱すれば、美味しい植物性タンパク質強化ホットココアになります。 砂糖の替わりに乾燥デーツを刻んで、豆乳ココアと共に加熱して溶かせば、スッキリした甘味を愉しめます。 ホットココア600ccに乾燥デーツ4粒-5粒が2人分になります。 デーツで鉄分強化、粉末大豆でイソフラボンと植物性タンパク質強化のホットココアが朝の定番メニューです。
¥13760