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この製品をおすすめするレビュー
アラン・シェパード
前回頂いて、最近の味の好みにピッタリだったのでリピートです。 同じ豆でもそ焙煎時の温度や湿度によって微妙に味に違いが出るのが珈琲の面白いところですが、今回の仕上がりは前回より良い酸味が出ている気がしますね。酸味はあれど柔らかな酸味なので、珈琲豆が果物の種であることを実感させてくれます。相変わらずコチラの焙煎士さんの焙煎は安定感抜群です。大量に扱いのあるお店だと、焙煎士さんによってバラツキが出るもんですが、コチラのお店は丁寧に焙煎されているのがよく分かります。いつもながらハイローストかシティローストかで迷うのは、コチラの焙煎度合いが少し引いたポイントで仕上げているからでしょうかね? 今のところは、コチラのハイローストがストライクなので、暫くリピートになるかと思います。
¥633